丹下梅子 たんげ うめこ
生没年 明治6年(1873)〜昭和30年(1955) 分類 栄養学者

略歴
 鹿児島県鹿児島市金生町の商家に生まれる。明治9年事故で右眼を失明。明治24年県立女子師範学校を卒業し、女子師範付属尋常小学校の教師となる。明治37年日本女子大学校第一回卒業生となり、大正3年(1914)黒田チカ等とともに女性発の東北帝国大学理学部化学科に入学、真島利行のもとで有機化学を学ぶ。同大学を卒業後、アメリカのスタンフォード大学などで栄養化学を学ぶ。昭和5年日本女子大学校教授。昭和15年農学博士。
場所 鹿児島県 鹿児島市 山形屋




戻る